東仙あじ灰干し熟成  1枚X 2パック
東仙あじ灰干し熟成  1枚X 2パック
国産のアジを江戸前灰干し熟成にしました。
「味が良いからアジという名がついた」という俗説があるほど美味しい定番の魚ですが、灰干し熟成することにより、本来の旨みがさらに凝縮されています。
商品コード
025
販売価格
¥900(税別)
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鮭とならぶ朝食の定番です。
青魚の一種ですが、クセのない白身で、食べやすいのが特徴です。
旨みが強く、ビタミンB1、カルシウムが豊富です。成人病予防効果や脳の発達を促す効果があるといわれるDHA、EPAなども含まれています。

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